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鹌鹑蛋蒸多久能熟

时间:2019-08-13 20:05  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  2016-01-07展开全数开锅一刻钟已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起热心网友

  2016-01-07展开全数鹌鹑蛋水开后两三分钟即可已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起热心网友

  2016-01-07展开全数煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会,如许在煮的时候不会开裂,一般水开后3~4分钟就能够,记住在起锅后顿时把蛋捞到冷水里再泡一会,能够防止余热把蛋变老同时很是容易去皮。

  别的,煮的时候要用小火煮,并且必然要用冷水煮。鹌鹑蛋跟冷水同时放入,若是在煮的时候半途放入也会煮破掉。

  因为鹌鹑蛋比力小,而且好嫩。所以在我们剥开煮熟的鹌鹑蛋是都容易剥掉卵白或者剥出来之后好难看,下面我来教大师一个很简单的好方式。

  起首,将煮熟的鹌鹑蛋用一个盆装好,插手冷水(冰水)先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却。然后将鹌鹑蛋一个个小敲破壳,记住必然要轻一点,否则整个蛋都容易碎掉,悄悄地将蛋壳碎。

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