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“手工炒制版”莫干黄芽头茶—— 一公斤叫价3600元

时间:2019-08-05 22:05  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “手工炒制版”莫干黄芽头茶—— 一公斤叫价3600元

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  今天,双丰茶业无限公司董事长张晓英向前来采办莫干黄芽头茶的顾客开出了价钱:3600元一公斤!这个价钱比客岁同期的2400元贵了不少。

  为何莫干黄芽头茶要贵这么多?张晓英注释,天气导致本年的头茶数量稀少。目前,全县仅四五家茶场开采乌牛早、中茶108、龙井43等几个早茶品种,茶场一天的采摘量确实比往年要少。再加上茶叶开采晚期天气变化无常,高山茶早茶品种产量也非分特别稀少。天气变化对早茶发展极为晦气,一般来说,气温在摄氏10至25度之间的好天时段采摘,茶芽发展最为优秀。

  本年莫干黄芽头茶价钱能卖到3600元一公斤,还有一个主要的缘由就是手工炒制。考虑到茶叶鲜叶数量不多,张晓英决定手工炒制一部门鲜叶,与机炒茶拉开档次与距离,让客商愈加逼真地感遭到莫干黄芽的原始味道。因为人工成本添加,茶叶口感、色泽与外形不划一缘由,手工茶的价钱确定在3600元/公斤,机炒茶的头茶价钱则仍在1200元/公斤摆布浮动。

  茶叶专家方连根告诉记者,虽然莫干黄芽早茶品种的数量遭到了气候的影响,但本年的茶业总产量估计与客岁持平。跟着气候的快速升温,清明前将集中开采上市。

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