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莫干黄芽属于什么茶

时间:2019-08-18 14:16  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  莫干黄芽属于什么茶

  莫干黄芽属于什么茶

  2018-07-05 14:13:00

  来历:普洱茶网作者:佚名点击:

  莫干黄芽是黄茶的一种,由本地茶农创制的名茶,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成条,细似莲心,多显茸毫,汤色黄绿清亮,叶底嫩黄成朵。

  莫干黄牙外形细紧多毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,味道鲜爽浓醇,汤色黄绿清亮,叶底嫩黄成朵。莫干黄牙主产地南路乡位于德清县西部,“清冷世界”莫干山的北麓。

  莫干黄芽产物特征

  特征:植株适中,树姿开张,分枝部位低,叶片程度状着生。叶长卵形,叶面平或稍内折,叶色深绿,有光泽,叶尖渐尖,叶齿锐,叶质厚软。芽叶黄绿色,茸毛多,一芽二叶百芽重31.9g。花冠直径4.1cm,花瓣4-6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。莫干黄芽外形紧细成条,细似莲心,芽叶完整肥壮,净度优良,多显茸毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,味道鲜爽浓醇,汤色黄绿清亮,叶底嫩黄成朵,形态十分漂亮。

  各级莫干黄芽茶特点

  特级细嫩绿润、嫩黄多毫嫩香持久鲜爽甘醇嫩黄敞亮细嫩成朵、嫩黄敞亮,匀齐;

  一级绿润尚紧有毫尚高浓尚醇绿尚亮绿、成朵,稍有单片,尚敞亮;

  二级细紧绿润显毫清香、高浓醇略新鲜绿敞亮嫩绿成朵、敞亮、匀净;

  三级紧结绿润有毫清香浓醇嫩绿尚亮嫩绿成朵、尚匀,敞亮。

  莫干黄芽功能与感化

  黄茶是沤茶,在沤的过程中,会发生大量的消化酶,对脾胃最有益处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

  黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰硕养分物质,对防治食道癌有较着功能。此外,黄茶鲜叶中天然物质大量保留,而这些物质对排毒、抗衰老、杀菌、消炎均有特特效。

  责编:木坤小宝

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