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霍山黄芽

时间:2019-08-16 00:33  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国度地舆标记产物。

  霍山黄芽依其质量分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿敞亮,味道稠密鲜醇回甘,叶底微黄敞亮。

  2006年12月,霍山黄芽成功获批国度地舆标记庇护产物称号。

  Huoshan huangya

  安徽省霍山县

  外形挺直,色泽黄绿

  国度质检总局地舆标记产物

  2006年第53号

  2006年12月30日

  地区庇护范畴

  质量手艺要求

  公用标记利用

  霍山黄芽依其质量分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿敞亮,味道稠密鲜醇回甘,叶底微黄敞亮。

  西汉,霍山县有群众种植茶树。

  唐元和十一年(816年),唐宪宗诏寿州以兵三千保其境内之茶园。

  明代,霍山黄芽被列为贡品。

  霍山县属北亚热带潮湿季风天气区,地处南北天气过渡带,受季风影响

  较大,四时分明。全县年平均降水量为1366毫米,炎暑和严寒少少,冷热较为适中。霍山县总体为山地地貌,地势由东南向西北倾斜。顺次可分为中山、低山和丘陵畈区,并间有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山体破裂,坡度较缓,地盘肥饶,水源充沛,适宜茶树发展。

  截至2017岁尾,霍山县有绿色无机无公害茶园15.12万亩,茶企40

  0多家,年产茶叶6300吨,远销欧美30多个国度和地域。

  2006年12月,霍山黄芽成功获批国度地舆标记保

  护产物称号。

  地区庇护范畴

  霍山黄芽地舆标记产物庇护范畴以安徽省霍山县人民当局《关于界定霍山黄芽地舆标记庇护范畴的函》(霍政秘【2005】42号)提出的范畴为准,为安徽省霍山县现辖行政区域。

  质量手艺要求

  霍山金鸡种。

  庇护范畴内海拔高度300米至700米,栽培土壤为粗骨性黄棕壤,土层厚度大于70厘米,土质肥饶,无机质含量大于2.0%,PH值在4.5至6.0之间。

  种植:分有性繁衍和无性繁衍。

  有性繁衍:每年霜降前后采收本地茶园里已成熟的茶籽,12月份或次年1月份用水浸泡5至7天,除去轻飘、颗粒小的茶籽,每穴播下3至5粒丰满茶籽。

  无性繁衍:每年10月份,选用本地茶园性状优秀的茶树枝条,操纵短穗扦插手艺集中育苗,次年10至11月,大田移栽。

  规格:种植分两种体例,一是丛式,二是单行条式。丛式茶园每丛茶苗2至3株,每667平方米(亩)不大于600丛。单行条式每穴茶苗1至2株,每667平方米(亩)小于2000株。

  茶园施肥以无机肥为主。成年茶园9至10月份施用基肥,可施农家肥(包罗厩肥、猪栏粪、土杂肥等)或颠末堆沤的菜籽饼,连系秋季深耕施用。追肥连系春季中耕锄草进行,可施腐熟稀释人粪尿或菜籽饼液。茶树病虫害防治,按照国度无公害茶叶出产手艺要求,次要采纳农业办法、人工捕杀戮虫和生物药剂防治病虫害。少小茶树通过定型修剪,培育丰登树型。

  霍山黄芽鲜叶细嫩,开采期在清明前后,采摘期一个月,采摘尺度为一芽一叶至二叶初展。采摘要求“三个分歧”和“四不采”,即外形、大小、色泽分歧,启齿芽不采,虫伤芽不采、霜冻芽不采、紫色芽不采。鲜叶采回后除去老叶、茶梗、杂质和不合适尺度的鲜叶。鲜叶采回后薄摊于团簸,好天无露珠时,摊放2至3小时,阴雨天摊放4至5小时。鲜叶上午采,下战书制,下战书采,晚上制,不制留宿茶。

  制造工艺:鲜叶采摘→杀青(做形)→毛火→摊放→足火→拣剔→复火。

  公用标记利用

  霍山黄芽地舆标记产物庇护范畴内的出产者,可向安徽省霍山县质量手艺监视局提出利用“地舆标记产物公用标记”的申请,由国度质检总局通知布告核准。

  .中国地舆标记网

  援用日期2018-05-15

  .网易旧事

  援用日期2018-05-15

  .霍山县人民当局

  援用日期2018-05-15

  .万家在线.

  .国度质量监视查验检疫总局网

  援用日期2018-05-15

  词条标签:

  霍山黄芽图册

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