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熘豆芽_百度百科

时间:2019-08-01 04:05  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  熘豆芽是浙江省的保守名菜,属于浙菜系。锅放火上,下入三两摆布的油,烧热后下干红辣椒丝和葱丝爆锅,下入绿豆芽,烹入料酒、下盐、味精、醋。翻炒即成。

  盐、味精、醋、料酒、花生油

  【菜谱名称】 熘豆芽

  【所属菜系】浙江菜

  主料:豆芽半斤,干红辣椒四个,葱丝

  调料:盐、味精、醋、料酒、花生油

  锅放火上,下入三两摆布的油,烧热后下干红辣椒丝和葱丝爆锅,下入绿豆芽,烹入料酒、下盐、味精、醋。翻炒即成。

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  熘豆芽图册

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