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香菇土豆炒牛肉的做法

时间:2019-09-03 15:00  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  香菇:活血化瘀土豆:活血化瘀酱油:活血化瘀

  1.土豆去皮,香菇辣椒洗净,姜丝备好。

  2.香菇洗净后,切半。

  3.辣椒切大宽条

  4.土豆切成恰当大小片,厚度微厚,用水抄下。

  5.牛肉切恰当的楞条状,浇油、耗油、盐腌制

  6.油微热后,加姜丝爆炒,捞出姜丝后加牛肉,炒至变色,加香菇翻炒,出香菇香味后加土豆片翻炒,可适度加些水。大火翻炒。

  7.土豆片炒至有自断后,加辣椒,辣椒面,盐鸡精,调小火炒,炒到牛肉熟透,辣椒薄弱虚弱后,加点耗油,大火翻炒恰当翻炒,加酱油调下咸度。就OK了

  土豆片必然提前处置好,过水飘去此中淀粉,否则翻炒时易糊锅。翻炒时,恰当加水,万万别加多了影响口感。口重的能够加点酱油。

  本菜谱由阿友好娜娜上传

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